Het is weer donderdag, en dat betekent: Metro in je inbox! Met de parels uit het Metroweb en meer fun. Deze week helaas geen winactie, maar jullie weten: dat maken we binnenkort weer goed. Veel leesplezier!
Het is donderdag, dus dat betekent: een spiksplinternieuw Metro-panel. Deze week reageren Telegraaf- en BNR columnist Marianne Zwagerman, media-ethicus Huub Evers en EW-columnist Constanteyn Roelof op de stelling: ‘Columnisten moeten werkelijk alles kunnen schrijven’.
Menig columnist moet namelijk kunnen incasseren. Want er is altijd wel iemand die het niet met hen eens is. Tegelijkertijd keldert Nederland op de ranglijst voor persvrijheid, met 22 plaatsen, mede doordat de agressie tegen journalisten toeneemt. Kan de columnist nog alles schrijven wat hij of zij wil? En waar ligt de grens tussen satire, ironie, vrijheid van meningsuiting en belediging?
Natuurlijk, Karsu kennen we als de zangeres / pianiste die zalen uitverkoopt. Maar sinds vorig tv-jaar ook van Karsu’s Turkse Keuken op 24Kitchen. Ook dat was een succes, dus deze week begon het tweede seizoen. Karsu hing daarover met Metro aan de telefoon. ‘De liefde voor koken is hier gegroeid. Muziek is heel soms mijn werk geworden, omdat ik bijna alles begrijp wat ik hoor en zie. De magie is er dan even niet. Bij eten is die er wel, omdat ik het niet volledig snap. Dat vind ik magie.’
Vandaag is het 5 mei, Bevrijdingsdag dus. Op die dag vinden er door heel Nederland Bevrijdingsfestivals plaats om de vrijheid te vieren, veertien in totaal. Suzan & Freek, Duncan Laurence, Donnie en Fresku zijn dit jaar de Ambassadeurs van de Vrijheid. Hoe zien zij de vrijheid? En wie kun je waar en wanneer allemaal gratis en voor niets zien? Ook dat heeft Metro voor je op een rij gezet.
Hoeveel geld staat er op je spaarrekening? Dat vragen we iedere week aan een andere Nederlander. Deze week: de 24-jarige Sera, die zes jaar geleden vanuit Indonesië naar Nederland verhuisde om hier te studeren. ‘Ik ben pas net begonnen met werken, verhuisd naar een dure huurwoning (ik betaal 1250 euro aan huur) en stuur mijn ouders ook zo’n 200 tot 400 euro per maand’, vertelt ze ons. Daarom heeft ze geen bakken met spaargeld, maar ze is toch blij dat ze iets heeft om op terug te vallen.
Voor gado gado met tempeh bestaan er miljoenen recepten, maar op deze manier vinden onze collega’s van Culy ‘m het allerlekkerst. Dat wil zeggen: met een perfect gekookt eitje, flink wat knapperige groenten en een onmisbare schep sambal. Want die hitte, die schuwen ze (en hopelijk jij ook) niet! 🔥
‘In 1924 kwam moederdag overwaaien naar Nederland’, schrijft Samira Yakoubi in de uitgelichte lezerscolumn van deze week, ‘Moederdag’. ‘Tuinbouw en Plantkunde introduceerde moederdag in de hoop meer planten en bloemen te kunnen verkopen. De oorsprong is dus best een commerciële bedoeling.’ Maar als Samira zelf aan Moederdag denkt, denkt ze aan ‘alle slapeloze nachten die ze heeft gehad van mij als baby tot aan het troosten als ik verdrietig was’.
Tijdens het reizen is het proeven van lokale specialiteiten net zo belangrijk als het bewonderen van bezienswaardigheden. De beste plaats om dit te doen, is natuurlijk op de markt. Met kraampjes vol verse producten treden food markets in heel Europa steeds meer op de voorgrond en zijn ze ontmoetingsplaatsen voor jong en oud geworden. We geven je tips.
Tweet
Deel